Чем кормить уток мулардов: рацион для быстрого роста

Муларды - гибрид пекинской и мускусной утки. Растут быстро, к 2-2,5 месяцам набирают 3-4 кг, мясо нежное, без специфического привкуса. Но высокая скорость роста означает, что рацион должен быть плотным по питательности: белок, энергия, витамины и минералы в нужных пропорциях. Недокорм или перекорм «пустыми» калориями (один овёс, отходы со стола) потом не исправить. Короткий ответ: основа - полнорационный комбикорм или зерносмесь плюс белковая добавка, сочная зелень и минеральные подкормки. Пшеничные отруби уткам можно, но ограниченно - как часть рациона, а не как основу. Взрослая птица съедает 200-300 г сухого корма в сутки, при откорме - до 350 г, молодняк - от 15-30 г в первые дни до 200-250 г к двум месяцам.

Из чего строим рацион

Зерновая часть

Зерно даёт энергию. Оптимальная структура зерносмеси для мулардов:

• Кукуруза - 40-60%. Главный источник крахмала, хорошо усваивается, птица ест охотно.
• Пшеница - 20-40%. Питательна, но в больших количествах даёт вязкую мешанку.
• Ячмень - до 20-30%. Лучше в дробленом или запаренном виде, иначе плохо переваривается.
• Овёс - 10-20%. Полезен для молодняка, но много не стоит - высокое содержание клетчатки.
• Горох, соя, люпин - белковые зернобобовые, вводят дроблеными, сою - только термически обработанной.

Целое сухое зерно взрослым уткам дают вечером, а дробленку и мешанки - утром.

Белковая часть

Без белка мулард не наберёт вес. Источники:

• Жмыхи и шроты (подсолнечный, соевый) - 10-20% рациона.
• Рыбная и мясокостная мука - 3-7%, источник животных белков и минералов.
• Кормовая мука - вводится в мешанки, 3-7% от массы.
• Молочные продукты: свежие творог, обрат, сыворотка - особенно хороши для молодняка.
• Свежая зелень: крапива (ошпаренная), люцерна, клевер, ряска, водные растения из чистых водоёмов. Летом - вволю.

Можно ли уткам отруби

Да, можно. Пшеничные отруби - доступный источник клетчатки, фосфора, витаминов группы B. Они улучшают перистальтику, делают мешанку рассыпчатой, снижают себестоимость корма. Норма для взрослой птицы - 10-20% от массы сухого корма, для молодняка - 5-10% и не раньше 2-3 недель жизни.

Больше - риск проблем. Отруби богаты фосфором и бедны кальцием, при избытке нарушается минеральный баланс: у птицы размягчаются кости, у несушек слабеет скорлупа, молодняк хуже растёт. Поэтому отруби всегда дают в сбалансированном рационе, вместе с мелом, ракушкой, костной мукой. Не как самостоятельный корм и не «сколько съест».

Сколько давать: суточные ориентиры

Таблица ниже - общепринятые зоотехнические ориентиры для здоровой птицы при нормальной температуре. В жару поедаемость падает, в холод растёт. Это не догма: смотрите на привес, активность и перо. При сомнениях - ветеринар или зоотехник.

Возраст	Сухой корм на голову в сутки	Доля отрубей	Сырой протеин
1-7 дней	15-30 г	не дают	20-22%
2-3 недели	50-80 г	5%	18-20%
4-6 недель	100-150 г	8-10%	16-18%
7-9 недель	180-250 г	5-10%	16-17%
10 недель и старше, откорм	250-350 г	5-10%	16-17%
Взрослая птица	200-300 г	10-20%	14-16%

Ориентиры по привесу: к 30 дням мулард весит примерно 1-1,3 кг, к 60 дням - 2,5-3,5 кг, к 75 - до 4 кг. Если птица отстаёт, проверьте не только количество, но и качество корма, воду, температуру, плотность посадки.

Как готовить: запаривание и мешанка

Запаривание. Дробленое зерно или зерносмесь заливают горячей водой (80-90 °C), накрывают крышкой и дают настояться 30-60 минут. Так крахмал усваивается лучше, ячмень и овёс размягчаются, отруби не пылят. В тёплую запаренную массу добавляют траву, овощи, кормовую муку, жмых.

Мешанка. Консистенция - рассыпчатая. Если сжать в кулаке, комок должен рассыпаться, а не течь. Липкая мешанка забивает носовые щели, птица может подавиться. Готовят на одно кормление. Остатки убирают через 30-60 минут, летом - быстрее, иначе закисает.

Режим. Взрослых кормят 2-3 раза в день: утром влажная мешанка, вечером сухое зерно или комбикорм. Молодняк - 3-5 раз. Вода постоянно, чистая, в поилках, которые легко мыть.

Молодняк мулардов

С первых дней - чистая вода, можно с глюкозой. Затем вареное яйцо, творог, стартовый комбикорм. С 3-5 дня - мелко рубленная зелень и дробленое зерно. С 14-21 дня вводят отруби (3-5%) и кормовую муку. С 3 недель переводят на рацион откорма.

Муларды - гибрид, сами не размножаются, поэтому всё поголовье покупное. Первые 2-3 недели - самые ответственные: недогрев, сквозняк и грязная вода убивают больше птиц, чем ошибки в корме. Держите сухую подстилку, тёплый угол и чистые поилки.

Сезонные нюансы

• Весна и лето. Много зелени, можно выпасать. В жару кормите рано утром и вечером, мешанку не оставляйте, воду ставьте в тени.
• Осень. Постепенно увеличивайте долю зерна и энергетических кормов, готовьте птицу к холоду.
• Зима. Основа - сухой комбикорм и зерносмесь. Мешанки дают тёплыми, но не горячими. Следите за вентиляцией без сквозняков, добавляйте витаминные подкормки по инструкции.

Что нельзя давать

• Заплесневелое зерно и гнилые овощи - риск микотоксикоза.
• Сырой и позеленевший картофель, много картофельных очистков.
• Свежий хлеб в больших объёмах, особенно с плесенью.
• Соль в чистом виде и солёные отходы.
• Цельное сухое зерно в первые недели жизни.
• Закисшую мешанку.
• Крупные кости и острые предметы.

Частые ошибки

1. Кормить только зерном - не хватает белка, витаминов и минералов, потенциал роста не раскрывается.
2. Давать много отрубей «для сытости» - дисбаланс фосфора и кальция.
3. Грязная вода и немытая посуда - инфекции и потери.
4. Резкая смена корма - нужен переход 5-7 дней, подмешивайте новый корм постепенно.
5. Оставлять влажную мешанку на весь день.

Вывод

Мулард окупает вложения только при системном кормлении. Основа - полнорационный комбикорм или зерносмесь с белковой добавкой, свежая зелень, минеральные подкормки. Отруби - да, но 10-20% для взрослых и 5-10% для молодняка, обязательно в сбалансированном рационе. Суточные нормы из таблицы - ориентир, а не жёсткий закон: главный показатель - привес, активность и состояние пера. При любых сомнениях обращайтесь к ветеринару или зоотехнику.