Чем кормят баранов в домашних условиях: рацион и нормы

Барана в домашних условиях кормят прежде всего объёмистыми кормами, а концентраты идут лишь добавкой. Взрослому барану живой массой 50-60 кг в сутки нужно примерно 1,5-2,5 кг сена, 0,3-0,5 кг зерносмеси или комбикорма, соль и минеральная подкормка. Пшеничные отруби дают ограниченно - не более 10-20% от массы концентратов, а самцам овец и коз ещё меньше. Дальше разберём нормы по группам, что можно и что нельзя, как запаривать корма и как кормить молодняк.

Главное правило: сначала объёмистые, потом концентраты

Рубец барана устроен так, что основой рациона должна быть клетчатка. Сено, солома, трава на пастбище, силос и сенаж поддерживают нормальную микрофлору рубца и жвачку. Если перевести животное на один комбикорм, жвачка быстро пропадает, начинается ацидоз, страдают печень и копыта. Поэтому любую концентратную подкормку считают от объёмистой части, а не наоборот.

Ориентировочная доля по питательности для взрослого барана вне случки и без интенсивного откорма: объёмистые корма 70-85%, концентраты 15-30%. При откорме или в период случки долю концентратов поднимают до 40-50%, но не резко - переход занимает 7-10 дней. Вода в свободном доступе постоянно, взрослому барану нужно 4-6 л в сутки, в жару и при концентратном кормлении больше.

Нормы: ориентировочная таблица

Цифры ниже - общепринятые зоотехнические ориентиры для здоровых животных средней упитанности. Это не предписание: при сомнениях советуйтесь с ветеринаром или зоотехником, особенно если животное худое, суягное, больное или на откорме.

Группа	Сено, кг/сутки	Концентраты, кг/сутки	Доля отрубей	Соль, г/сутки
Взрослый баран, поддержание	1,5-2,5	0,3-0,5	10-15%	8-12
Овцематка, вторая половина суягности	1,5-2,0	0,4-0,6	10-20%	10-15
Овцематка подсосная	1,5-2,0	0,5-0,8	10-20%	12-15
Баран-производитель в случке	1,5-2,0	0,6-0,9	не более 10%	12-15
Молодняк 4-8 месяцев	0,8-1,2	0,3-0,5	10-15%	6-10
Откорм молодняка	0,8-1,2	0,6-0,9	15-20%	8-12

Для коз нормы близкие: взрослой козе 1,5-2 кг сена и 0,3-0,6 кг концентратов, козлу-производителю в случке концентратов до 0,6-0,8 кг, и важно следить за кальциевой подкормкой.

Точный рацион зависит от породы, живой массы, упитанности, температуры в кошаре и качества сена. Сено плохое, перестоявшее - концентратов нужно больше; сено хорошее, бобовое - можно меньше.

Что можно и что нельзя

Можно и нужно:

• сено злаковое и бобовое - основа зимнего рациона;
• солома яровая (овсяная, ячменная) как добавка к сену;
• трава на пастбище и скошенная зелёнка;
• силос и сенаж хорошего качества;
• корнеплоды: кормовая свёкла, морковь, турнепс;
• картофель только варёный;
• зерно дробленое: ячмень, овёс, кукуруза; пшеницу - ограниченно и обязательно в смеси;
• жмыхи и шроты (подсолнечный, соевый) - источник белка;
• пшеничные отруби - как разрыхлитель и источник фосфора, но в меру;
• соль-лизунец или рассыпная соль, мел, премиксы.

Нельзя или только с большой осторожностью:

• заплесневелое, гнилое, затхлое сено и солома;
• сырой картофель, ростки и позеленевшие клубни;
• много свежей капусты и листовой свёклы - вздутие;
• большие дачи кормовой свёклы (щавелевая кислота связывает кальций);
• цельное зерно в большом количестве, особенно пшеница и рожь;
• ржаной хлеб и свежая выпечка в больших объёмах;
• испорченный силос, жом, барда;
• комбикорм, предназначенный для других видов животных;
• избыток отрубей, особенно у самцов.

Отруби овцам и козам: польза и главный риск

Отруби - ценный корм. Они дают клетчатку, умеренно много белка, витамины группы B и фосфор, улучшают перистальтику, хорошо разрыхляют концентратную смесь и делают мешанку охотнее поедаемой. В небольших дозах это отличная добавка и для овец, и для коз.

Проблема в минеральном составе. В отрубях мало кальция и много фосфора, соотношение примерно 1:4 и хуже. Если отрубями замещать значительную часть концентратов, в рационе возникает перекос: фосфора много, кальция мало.

У самцов - баранов и козлов - избыток отрубей может способствовать развитию мочекаменной болезни. При нехватке кальция повышается риск образования камней, они забивают узкий мочеиспускательный канал, животное не может мочиться и погибает. У самок риск ниже из-за короткого и широкого канала, но дисбаланс вреден и им. Поэтому правило простое: отруби самцам - только ограниченно и в сбалансированном рационе, где кальций добавлен отдельно.

Практические ориентиры по отрубям:

• доля от массы концентратов: для овец 10-20%, для баранов-производителей и козлов не более 10%;
• обязательно кальциевая подкормка: мел, кормовой известняк, а не фосфаты;
• целевое соотношение кальция к фосфору в рационе - примерно 1,5-2:1;
• постоянный доступ к воде: чем больше концентратов и отрубей, тем важнее питьё;
• не давать много отрубей всухую, лучше в мешанке.

Для коз всё то же самое: отруби козам полезны как добавка, но козлам-производителям их дают по минимуму, а кальций в рационе держат под контролем.

Как готовить: запаривание и мешанка

Отруби часто запаривают. Порядок простой: залить горячей водой 70-80 °C в пропорции примерно 1:2-1:3, перемешать и настаивать 20-40 минут под крышкой. Кипятить не нужно - теряются витамины и получается клейстер, который хуже естся. Готовая запарка должна быть тёплой, не выше 35-40 °C, консистенции густой каши.

Основные правила по мешанке:

• не оставлять мешанку в кормушке надолго, особенно летом - закисает;
• не смешивать впрок на сутки, готовить на одно кормление;
• варёный картофель разминать и вводить в тёплую смесь;
• соль и минеральные подкормки добавлять в мешанку, а не сыпать сверху сухими;
• дробленое зерно предпочтительнее: целое усваивается хуже.

Кормят обычно 2-3 раза в день, объёмистые корма дают вволю, концентраты - порциями в определённое время. Резкая смена корма, особенно переход с сена на сочную траву весной, ведёт к тимпании, поэтому любые перемены растягивают на 7-10 дней.

Молодняк

Ягнят и козлят приучают к твёрдому корму постепенно. С 2-3 недель дают хорошее мелкое сено в открытом доступе. С 3-4 недель начинают подкормку концентратами: сначала 30-50 г в сутки, к 2 месяцам доводят до 150-200 г, к 3 месяцам - до 250-300 г. Отруби в рационе молодняка - 10-15% от концентратов и обязательно с мелом.

Баранчикам на откорме отруби не дают много: именно у молодых самцов мочекаменная болезнь развивается быстро и часто без явных предупреждений. Молодняку полезны дробленый ячмень, овёс, кукуруза, жмых, хорошее бобовое сено, корнеплоды, соль и мел.

Подробнее про принципы кормления разных групп - в разделе кормление.

Сезонный момент

Летом основа рациона - пастбище, концентраты нужны в основном производителям, подсосным маткам и на откорме. Зимой главное - сено, к нему добавляют солому, силос, корнеплоды, мешанки. Весной переходят на траву постепенно, чтобы не спровоцировать вздутие. Осенью, перед случкой, производителям поднимают уровень концентратов и минеральной подкормки, а отруби в этот период держат на минимуме.

Коротко о главном

Барана кормят сеном вволю плюс 0,3-0,5 кг концентратов в сутки, доля отрубей - 10-20% от концентратов, самцам ещё меньше. Отруби овцам и козам полезны, но избыток фосфора при дефиците кальция у баранов и козлов может способствовать развитию мочекаменной болезни, поэтому отруби - только ограниченно, с мелом и в сбалансированном рационе. Запаривайте отруби горячей водой, не кипятком, давайте мешанку свежей и следите за кальцием. Все цифры - ориентиры для здоровых животных, при сомнениях зовите ветеринара или зоотехника.