Чем кормить свиней и поросят: рацион для откорма дома

Свинья - всеядное животное с однокамерным желудком, и это определяет логику рациона: основа - зерновые и сочные корма, плюс белковая и минеральная добавка. Поросят до отъёма держат на молоке матери и подкормке, после отъёма плавно переводят на каши и влажные мешанки. Взрослых свиней на откорме кормят 2-3 раза в день, дозу считают по живому весу. Простое правило: рацион должен быть сбалансирован по клетчатке и качественному белку в пределах потребности - так набор массы идёт быстрее. Ниже - рабочие ориентиры по возрастам и составам, которые используют в личных хозяйствах.

Базовые принципы кормления

Свинья ест часто и охотно, поэтому перекорм опасен не меньше недокорма. Основные правила:

• Кормить в одно и то же время, у поросят - 4-5 раз, у взрослых - 2-3 раза в сутки.
• Поить вволю чистой водой.
• Менять рацион постепенно, за 5-7 дней, чтобы не сорвать пищеварение.
• Следить за консистенцией мешанки: густая каша, а не болтушка и не сухарь.
• Кормушки мыть после каждого кормления, остатки убирать - закисший корм вызывает понос.

Чем кормить поросят по возрастам

До 1 месяца

Основа - молоко свиноматки. С 5-7 дня начинают подкормку: поджаренное зерно, мел, свежая вода. С 10-14 дня дают жидкие каши на молоке или обрате. Это приучает желудок к растительному корму.

1-2 месяца (после отъёма)

Самый ответственный период. Рацион строят из легкоусвояемых компонентов:

• дроблёная кукуруза, ячмень, пшеница - основа;
• пшеничные отруби - небольшая доля, как источник клетчатки и фосфора;
• обрат, сыворотка, варёный картофель;
• варёное яйцо, рыбий жир - как витаминная добавка;
• мел, костная мука, соль.

Ориентир: 250-500 г сухого корма в сутки на голову в зависимости от веса поросёнка, плюс молочные корма.

2-4 месяца

Поросята переходят на влажные мешанки. Доля сочных кормов растёт: варёный картофель, свёкла, морковь, тыква. Белок дают через кормовую муку животного происхождения, обрат, зернобобовые.

Чем кормить свиней на откорме

Взрослых свиней на откорме кормят по одной схеме, но норму дозируют по живому весу. Ориентировочный суточный рацион на голову:

Компонент	30-50 кг	50-80 кг	80-120 кг
Зерносмесь (дроблёнка)	1,2-1,5 кг	1,8-2,2 кг	2,5-3,0 кг
Отруби пшеничные	0,2-0,3 кг	0,3-0,4 кг	0,4-0,5 кг
Сочные корма	0,8-1,2 кг	1,5-2,0 кг	2,0-2,5 кг
Кормовая мука	50-80 г	80-120 г	100-150 г
Мел, соль	10-20 г	20-30 г	30-40 г
Обрат, сыворотка	0,5-1 л	1-1,5 л	1,5-2 л

Эти цифры - зоотехнические ориентиры для здоровых животных. Точную норму корректируют по упитанности и активности; для свиноматок - по молочности.

Зерно и зерносмеси

Основа откорма - дроблёная зерносмесь. Ячмень даёт плотное сало, кукуруза - энергию, пшеница - быстрый набор; пшеницу вводят умеренно. Хорошая пропорция: 40% ячменя, 30% кукурузы, 20% пшеницы, 10% прочих. Дроблёнку готовят перед дачей - целое зерно усваивается хуже.

Готовый комбикорм

Заводской комбикорм удобен тем, что сбалансирован по протеину, витаминам и минералам. Его можно давать в чистом виде или смешивать с варёным картофелем. Поросятам подходит стартовый и откормочный комбикорм, взрослым - финишный. Не смешивайте разные виды комбикорма без учёта нормы ввода - состав легко «перекосить» по протеину.

Как готовить корм: запаривание и мешанка

Правило простое: свинья не любит сухой пыли и холодной болтушки. Дроблёнку запаривают крутым кипятком в пропорции 1:2, накрывают и дают разбухнуть 20-40 минут. В тёплую массу добавляют варёный картофель, сочные корма, обрат, отруби, минералы - получается влажная мешанка.

Ключевые моменты:

• Температура еды - примерно комнатная или чуть теплее. Горячее вызывает ожоги, холодное снижает поедаемость.
• Запаривать комбикорм не обязательно и даже вредно: витамины разрушаются. Его добавляют в готовую мешанку.
• Картофель варят и остужают. Сырой картофель и особенно позеленевшие части - риск соланина и расстройства.
• Свёклу и морковь дают сырыми или варёными, тыкву - сырой.
• Зернобобовые (горох, люпин) скармливают в ограниченном количестве, лучше дроблёными и запаренными - в сыром виде они хуже усваиваются.

Чего свиньям и поросятам нельзя

Список короткий, но критичный:

• Заплесневелое зерно и сено - микотоксины бьют по печени и вызывают падёж.
• Проросший или позеленевший картофель - соланин.
• Сырая рыба в больших количествах и сырые боенские отходы - риск паразитов и инфекций.
• Прокисшая болтушка, остатки со стола с большим количеством соли и специй.
• Цельное молоко в больших дозах взрослым свиньям - тяжёлое пищеварение.

Свинья всеядна, но это не значит, что съедобно всё. Отравления чаще всего связаны как раз с испорченными кормами и зелёным картофелем.

Сезонные нюансы

Летом часть рациона заменяют зелёной травой: клевер, люцерна, крапива, ботва свёклы и моркови. Траву дают свежей, измельчённой, в ограниченном количестве, чтобы не превышать норму клетчатки. Зимой используют варёный картофель, свёклу, корнеплоды; сено, силос и сенаж - только как добавку в ограниченном количестве. В жару свиньи хуже едят - кормят рано утром и поздно вечером, следят за водой. В морозы дают больше зерна и тёплой мешанки.

Отдельно стоит сказать про витаминную и минеральную сторону. Костная мука, мел, поваренная соль, премикс или рыбий жир - это не роскошь, а необходимость. Круглогодичный рацион из одной картошки и зерна даёт медленный рост и слабый иммунитет.

Частые ошибки в домашнем откорме

• Резкая смена корма после покупки поросёнка. Переводить нужно 5-7 дней, подмешивая новый корм к старому.
• Слишком редкое кормление. Пищеварительная система поросят не рассчитана на большие разовые порции, они плохо набирают.
• Много отрубей или сена. Клетчатка наполняет желудок, но не даёт энергии - свинья ест и остаётся тощей.
• Игнорирование воды. Без достаточного питья свинья отказывается от сухого корма и худеет.
• Антисанитария в кормушках и поилках. Это прямой путь к поносам и отставанию в росте.

Если нужно выстроить системное кормление для всего поголовья, разумно вести простой журнал: вес, суточная дача, привес, самочувствие. Даже в тетради динамика видна уже через две недели.

Вывод

Свинья на домашнем откорме кормится просто: зерносмесь, сочные корма, молочные отходы, немного пшеничных отрубей и минеральные добавки. Поросят до 2 месяцев держат на мягких кашах и молочных подкормках, взрослых - на влажной мешанке 2-3 раза в день. Приведённые граммовки - общепринятые зоотехнические ориентиры для здоровых животных. Если поросёнок плохо ест, худеет или поносит - это повод обратиться к ветеринару или зоотехнику, а не подкручивать рацион наугад. Аккуратность в кормлении и чистоте кормушки даёт больший прирост, чем любая отдельная добавка.