Срок годности и правила хранения комбикорма для бройлеров: экспертное руководство от «Табунских кормов»

Срок годности комбикорма для бройлеров напрямую зависит от его состава, формы выпуска (рассыпной или гранулированный) и условий хранения. В среднем рассыпной комбикорм сохраняет питательные свойства не более 30 суток при температуре до 20°C и влажности воздуха не выше 70–75%. Гранулированный комбикорм, благодаря термической обработке, может храниться до 3–6 месяцев в закрытой упаковке при соблюдении аналогичных требований. Однако производитель всегда указывает конкретный срок на упаковке — для продукции АО «Табунский элеватор» (ТМ «Грана») он составляет от 30 до 90 суток в зависимости от рецептуры. Чтобы не потерять качество корма и не навредить здоровью птицы, важно строго следовать правилам хранения, о которых мы расскажем ниже.

Почему хранение комбикорма критично для бройлеров?

Бройлеры — быстрорастущая птица, требующая высокопитательного сбалансированного рациона. Любое отклонение в качестве корма — окисление жиров, развитие плесени, снижение витаминной активности — приводит к замедлению роста, падению иммунитета и даже падежу. Комбикорм — это живой продукт, в котором содержатся белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы. При неправильном хранении под действием кислорода, света и влаги происходят химические реакции: прогоркание жиров, разрушение витаминов, размножение микроорганизмов. Поэтому хранение — не вторичный вопрос, а важнейший этап в цепочке кормления.

На нашем предприятии в Алтайском крае (АО «Табунский элеватор») ежесуточно производится около 150 тонн комбикорма, а собственная аккредитованная лаборатория контролирует каждый параметр — от сырья до готовой продукции. Мы гарантируем свежесть на момент отгрузки, но дальнейшая сохранность зависит от ваших условий складирования. Предлагаем разобраться, как продлить срок годности и избежать потерь.

Факторы, влияющие на порчу комбикорма

Влажность — главный враг

Влажность корма не должна превышать 14%. Если она выше 15%, в корме активизируются бактерии и грибки, выделяющие микотоксины. При относительной влажности воздуха более 75–80% комбикорм быстро впитывает влагу из атмосферы, особенно если упаковка негерметична.

Температура и солнечный свет

Высокая температура (выше 25°C) катализирует окисление жиров, приводя к прогорканию. Прямые солнечные лучи также ускоряют разрушение витаминов (особенно A, D, E) и изменяют цвет и запах корма.

Доступ кислорода

Соприкасаясь с кислородом, летучие жирные кислоты окисляются, снижая энергетическую ценность и ухудшая вкусовые качества. Поэтому открытые мешки нельзя оставлять без перевязки.

Вредители и загрязнения

Зерновые — привлекательная среда для насекомых и грызунов. Они не только поедают корм, но и являются переносчиками инфекций, а их экскременты токсичны.

Нормативы срока годности комбикорма для бройлеров

Точные сроки устанавливает производитель, опираясь на ГОСТ и внутренние исследования. Для ориентира приведём типовые значения:

Форма выпуска	Срок годности (закрытая упаковка)	Условия
Рассыпной комбикорм (молотый)	30 суток	Температура до 20°C, влажность до 75%
Гранулированный комбикорм	90 суток (до 180 суток при использовании специальных добавок)	Температура до 20°C, влажность до 70%
Экструдированный (редко для бройлеров)	180 суток	Сухое, проветриваемое помещение

Важно: после вскрытия мешка срок хранения сокращается до 7–14 дней (рассыпной) и 21–30 дней (гранулы) при условии плотного закрытия упаковки.

Правила хранения рассыпного и гранулированного комбикорма

Рассыпной комбикорм

• Хранить только в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складах с бетонным или асфальтированным полом.
• Температура — от +5°C до +20°C, относительная влажность воздуха — не более 75%.
• Не допускать резких перепадов температуры, чтобы не образовывался конденсат.
• Насыпью — высота слоя не более 2 м, при этом поверхность регулярно рыхлить для доступа воздуха.
• Мешки укладывать на поддоны (высота не менее 10 см) с разрывом от стен 20 см для циркуляции.

Гранулированный комбикорм

• Благодаря запариванию и прессованию гранулы менее гигроскопичны, но всё же требуют сухости.
• Не допускать механического повреждения гранул — они превращаются в крошку, которая быстрее портится.
• Для крупных оптовых партий используйте полипропиленовые мешки с линером, предотвращающим проникновение влаги.

Организация складского хранения на ферме

Микроклимат

Оборудуйте склад термометром и гигрометром. Оптимальные параметры: температура 10–15°C, влажность 60–70%. Не используйте склад с протекающей крышей или без вентиляции.

Защита от вредителей

Проводите регулярные обработки от насекомых и грызунов. Щели заделывайте, двери уплотняйте. Расставьте ловушки, но исключите попадание ядов в зону хранения кормов.

Ротация запасов

Применяйте принцип FIFO (первый пришёл — первый ушёл). Закупка комбикорма «впрок» менее чем на месяц допустима только при обеспечении идеальных условий.

Распространённые ошибки при хранении

1. Хранение в сырых помещениях (гараж, подвал без вентиляции) — провоцирует рост плесени.
2. Использование грязной тары — остатки старого корма заражают новый.
3. Отсутствие поддонов — мешки впитывают влагу от пола.
4. Нарушение целостности упаковки — после каждого взятия корма нужно плотно закрывать мешок.
5. Длительное хранение вскрытого корма — даже гранулы теряют питательность через месяц.

Как завод «Табунские корма» гарантирует качество

Мы понимаем, что даже свежий комбикорм может испортиться при транспортировке или хранении. Поэтому снабжаем каждую партию маркировкой с точными рекомендациями. Наша лаборатория ежедневно тестирует сырьё и готовую продукцию на содержание микотоксинов, бактерий, а также проверяет питательную ценность. Это соответствует статусу аккредитованного экспортёра (протокол РФ → Китай по отрубям) и строгим международным требованиям.

Если вы покупаете оптом, наша логистика спланирована так, чтобы доставить продукцию в максимально короткий срок после производства. Для экспортных отгрузок мы используем специализированные контейнеры с защитой от влаги.

Вывод: главные принципы сохранения качества

• Проверяйте срок годности и дату производства на упаковке.
• Храните комбикорм в сухом, тёмном, прохладном помещении с вентиляцией.
• Используйте поддоны, не ставьте мешки вплотную к стенам.
• Не покупайте корм впрок более чем на 45 дней для рассыпного и 90 дней для гранулированного, если у вас нет особых условий.
• Открытый мешок используйте в течение недели.

Соблюдение этих правил позволит вашим бройлерам получать все питательные вещества, что обеспечит высокий привес и здоровье птицы. Мы всегда готовы помочь с подбором оптимальной рецептуры комбикорма для вашего поголовья и предложить выгодные условия оптовых поставок.

Оставьте заявку через форму на сайте — наши специалисты свяжутся с вами, проконсультируют по срокам и организуют отгрузку. Также на предприятии можно заказать контролируемое хранение перед отгрузкой. Подробнее о других продуктах — кормовой муке и пшеничных отрубях — читайте в соответствующих разделах.